Planche à découper en polyéthylène PEHD500 - marbrées blanc/noir - Epaisseur 20 mm

Notre planche à découper offre une surface de coupe fiable pour vos cuisines professionnelles, boucheries et ateliers agroalimentaires.

Elle est fabriquée en polyéthylène HD500 adaptée au contact alimentaire et à un usage intensif, tout en limitant l’encrassement du plan de travail.

Le coloris marbré blanc/noir aide à visualiser les zones de coupe et s’intègre facilement dans un environnement de cuisine professionnelle.

Certifiée contact alimentaire, cette planche respecte les normes HACCP, garantissant un usage sûr pour tous types d’aliments.

Sa surface non poreuse facilite le nettoyage quotidien et prévient la prolifération bactérienne.

Notre planche à découper est disponible en quatre formats :

• 400 x 300 x 20 mm
• 530 x 325 x 20 mm
• 600 x 400 x 20 mm
• 650 x 530 x 20 mm)

Points forts : 

• Planche à découper polyéthylène alimentaire HD500, épaisseur 20 mm
• Coloris marbré blanc/noir valorisant le plan de travail
• Qualité contact alimentaire compatible HACCP
• Plusieurs formats pour postes de préparation variés

Autres coloris de planches à découpe disponibles : 

Blanc	Bleu	Marron	Marbré blanc / noir
Jaune	Rouge	Vert	Noir

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Polyéthylène HD500 et qualité alimentaire

Notre planche à découper en polyéthylène pressé HD500 est conçue pour offrir une surface de découpe homogène, adaptée aux préparations de :

• viande
• poisson
• volaille
• charcuterie 
• légumes 

La qualité contact alimentaire garantit que la planche à découper polyéthylène alimentaire respecte les exigences d’hygiène en cuisine professionnelle, en boucherie ou en laboratoire de préparation.

Associée à une organisation HACCP, cette planche à découper professionnelle PEHD peut s’intégrer dans un système de codage des surfaces de coupe dédié aux différentes familles d’aliments.

Épaisseur 20 mm pour un usage intensif

Avec une épaisseur de 20 mm, la planche à découper cuisine professionnelle dispose d’une rigidité suffisante pour rester plane sur le plan de travail tout en absorbant les chocs liés aux découpes répétées.

Cette épaisseur offre une bonne tenue sur les tables en inox ou les meubles de préparation et facilite la manipulation de la planche lors du nettoyage ou du changement de poste.

La construction en polyéthylène HD500 de 20 mm permet de travailler en toute sécurité, même lors des découpes plus appuyées sur des pièces de viande ou des produits volumineux.

Cette épaisseur est bien adaptée aux environnements où la planche à découper professionnelle PEHD est sollicitée chaque jour, comme en restauration collective, en cuisine centrale ou en atelier agroalimentaire.

 

Coloris marbré blanc/noir et intégration en cuisine

Le coloris marbré blanc/noir apporte un rendu visuel soigné qui s’intègre facilement dans une cuisine ouverte, un laboratoire ou un espace de vente type boucherie-traiteur.

Ce coloris marbré facilite également la visualisation des résidus de découpe et contribue au contrôle visuel de la propreté de la surface.

Cette finition marbrée valorise le poste de préparation tout en conservant les avantages d’une planche à découper polyéthylène alimentaire, simple à nettoyer et compatible avec un nettoyage régulier selon les protocoles HACCP.

La planche à découper en polyéthylène PEHD500 marbrée peut ainsi être utilisée aussi bien en arrière-cuisine qu’en zone visible côté client.

Formats disponibles pour chaque poste de travail

La gamme se décline en quatre dimensions :

• 400 x 300 x 20 mm
• 530 x 325 x 20 mm
• 600 x 400 x 20 mm
• 650 x 530 x 20 mm